QUINS COLORSSSSSSS

QUINS COLORSSSSSSS

TRUFES DE MASCARPONE














Ingredients:

24 bescuits de "soletilla"
200 gr de xocolata negra Valor
250 gr de mascarpone
1 culleradeta de cafè soluble
un rajolí de rom

Per decorar: coco ratllat, cacau pur, fideus de xocolata,...

Preparació: Pulveritzeu els bescuits, amb la picadora progressivament. Reserveu. Poseu a fondre la xocolata al microones o al bany maria. Es barreja la xocolata amb els bescuits, el mascarpone, el cafè soluble i el rom, a la batedora . Barrejar fins que quedi una massa homogènia. Es deixa reposar a la nevera perquè s'endureixi i poder formar les boles (mínim una hora).

  • Digg
  • Del.icio.us
  • StumbleUpon
  • Reddit
  • RSS